¿ POR QUE CURAN LAS PLANTAS ?

Aunque los efectos medicinales de ciertas plantas son muy conocidos, hasta hace relativamente poco tiempo no se habían aislado y estudiado los componentes activos que producen su acción terapéutica. Estos principios activos son los productos que el metabolismo de la planta genera, acumula o deposita, y que ejercen determinadas acciones medicinales. Es importante conocer estas sustancias porque ayudará a entender de qué manera actúan en nuestro organismo.

martes, 26 de mayo de 2009

TÉ VERDE ROJO BLANCO NEGRO



EL TÉ
TIENE PROPIEDADES CICATRIZANTES, BACTERICIDAS, REFRESCANTE Y ANTIENVEJECIMIENTO, POR LO QUE PUEDE SER EMPLEADO TANTO PARA LA PREPARACIÓN DE COSMÉTICOS COMO DE PRODUCTOS DERMATOLÓGICOS.

LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTES DEL TÉ SUPERA AL DE ALGUNAS FRUTAS Y VERDURAS.

VERDE....ROJO....BLANCO....NEGRO...

TODOS TIENEN TANTAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS, QUE LO MEJOR ES ALTERNARLOS.
- DOS TAZAS DE TÉ VERDE TIENE EL MISMO CONTENIDO DE VITAMINAS C QUE UN VASO DE ZUMO DE NARANJA.

EXISTEN NUMEROSAS VARIEDADES DE TÉ VERDE, TODAS ELLAS MUY POPULARES EN CHINA Y JAPÓN.
- LAS MÁS CONOCIDAS:
. EL LUNG CHING : ES LA VARIEDAD MÁS FAMOSA, DULCE Y DORADO.
. EL BANCHA : SABE LIGERAMENTE A HENO.
. EL GUNPOWDWER : AGRIDULCE.
. EL SENCHA : POPULAR EN JAPÓN, TIENE COLOR AMARILLO Y SABE A VERDURAS.
. EL MATCHA : PODER REFRESCANTE.
. EL GYOKURO : SABOR A HIERBA CORTADA.
. EL PI LO CHUN : CURIOSO AROMA A FRUTAS ( POR LA FORMA DE LA PLANTA,CONOCIDO TAMBIÉN CARACOL VERDE )

TÉ NEGRO , TAMBIÉN CONOCIDO COMO PU-ERH

TÉ BLANCO , DESCUBIERTO RECIENTEMENTE COMO EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE DE LA NATURALEZA : CONTIENE TRES VECES MÁS POLIFENOLES QUE EL TÉ VERDE Y ES MÁS EFICAZ QUE LA VITAMINA C Y LA E JUNTOS.

JABÓN DE TÉ VERDE:
- EL TÉ VERDE UN POTENTE ANTIOXIDANTE JUNTO CON LA VITAMINA E DEL ACEITE DE GERMEN DE TRIGO AYUDA A COMBATIR LOS EFECTOS DEL PASO DEL TIEMPO, ADEMAS EL ACEITE ESENCIAL DE ARBOL DE TÉ REGENERA LA PIEL Y ES ANTIBACTERIANO. ES TAMBIÉN MUY ADECUADO PARA LAS PERSONAS QUE FRECUENTEN GIMNASIOS O PISCINAS LE AYUDA A ESTAR PROTEGIDOS DE INFECCIONES .

domingo, 17 de mayo de 2009

FLOR DE LOTO


NOMBRE CIENTÍFICO O LATINO : NELUMBO NUCIFERA : NOMBRE COMÚN O VULGAR :
LOTO, FLOR DE LOTO, LOTO SAGRADO, NELUMBO, LOTO ASIÁTICO, LOTUS DE LA INDIA, LOTO INDIANO, HABA DE EGIPTO, LOTO DE EGIPTO, NELUMBIO, NENÚFAR DE CHINA, ROSA DEL NILO.

- El Loto ( Nelumbo Nucifera ) es la flor Nacional de la India.
- Es una flor sagrada y ocupa una posición singular en el arte de la Mitologia de la antígua India y ha sido, desde tiempos inmemoriables, símbolo de buen agüero en la cultura India.
- El Loto simboliza la pureza, belleza, majestuosidad, gracia, fertilidad, abundancia, riqueza, sabiduría y serenidad.
- El Loto Sagrado ( Nelumbo Nucifera ) es de gran significado en la región Oriental.
- Antiguamente el Loto Sagrado se fumaba o se consumía en forma de Té con la idea de que se experimentaría un sentimiento de alegría que inundaba cuerpo y alma.
-Las Flores de Lotus Sagrados fuerón inmortalizadas en la Odisea de Honero, en donde Ulises y su tripulación desembarcan en la Isla de los comedores de Lotus.

-Tambien cuentan y según la MITOLOGIA GRIEGA:

Una hermosa diosa huyó al bosque asustada y fue a parar a un lugar llamado "Loto", donde se hundió, el lugar estaba destinado para los fracasados y perdedores en la vida. La joven diosa luchó durante siglos y logró salir en forma de una hermsa Flor, de largos petalos, por ello, para los griegos signifina el Triunfo despues de haber luchado incansablemente en contra del fracaso.

- LA FLOR DE LOTO NACE:
en una ciénaga o en un pantano, en aguas con billones de microbios, sin embargo, es blanca y pura, sus pétalos brillan, a la noche la flor se cierra y se hunde bajo el agua, al amanecer se alza y vuelve a abrirse sin haber sido tocada por la IMPUREZA.

- SEAMOS COMO:

La Flor de Loto, aunque el ambiente que nos rodea no sea el mejor, hagamos el esfuerzo por sobresalir indemnes, que nuestra alma mantenga pura y nuestros sentimientos no se CONTAMINEN, que no nos salpique el barro del EGOISMO, la incompresión, la MEZQUINDAD........que núnca se MARCHITE nuestra esperanza y sigamos adelante.....a pesar de todo.

ESPERO OS GUSTE LA LEYENDA Y UN POCO EL SIGNIFICADO DE ESTA FLOR TAN BONITA.

sábado, 16 de mayo de 2009

FLOR DEL TILO, NOMBRE COMÚN TILA



El tilo es un árbol grande, que puede alcanzar 35 m de altura, y de copa muy ramificada. La familia Tiliaceae, comprende 48 generos y unas 700 especies de arboles y arbustos ( raramente hierbas ). Existen cerca de 45 especies del genero Tilia. Originaria de Europa y Asia Menor, su cultivo está hoy en dia muy extendido. Las hojas són lampiñas y en las nerviaciones tienen mechitas de pelos rubios. Son de borde serrado y forma acorazada. Las flores crecen agrupadas, mientras que el fruto es una cápsula esférica. Las flores se recogen en verano, al principio de la floración, contiene una esencia aromática rica en magnesio, con propiedades sedantes,antiinflamatorias y vasodilatadoras, mucílagos y pequeñas cantidades de taninos, que las hace emolientes y antiinflamatorias; y glucósidos flauonoides, que las hace suavemente diuréticas y sudorípadas.
UNA NINFA CONVERTIDA EN ÁRBOL
En la mitología griega, Saturno, adoptando la forma de un caballo, raptó a la ninfa Filira, que tiempo después dió a luz al centauro Quirón.
Al ver semejante criatura, la ninfa pidió ayuda a los dioses, quienes la transformaron en un árbol nobilísimo: el tilo.
ALAS PARA UN ÁRBOL
El nombre de tilia, utilizado por Virgilio, deriva de la palabra griega que significa ala, en alusión a las hojas que crecen junto con las flores del tilo, que tienen esa forma.
SÉ UTILIZA, ENTRE MUCHAS .....
. Como sedante, resfriados , dolores de cabeza,
EN CONVALECENCIAS, la tila fortalece el sistema inmunitario, por lo que está indicada, para las convalecencias largas.
. EN CUIDADOS DE LA PIEL, las hojas machacadas y aplicadas en emplasto se utiliza en el tratamiento del prurito y de las irritaciones cutáneas.
. INFUSIÓN PARA UN BAÑO RELAJANTE:
2 cucharadas de flores y hojas por taza de agua. Se hierve durante 1 minuto, se filtra y se echa al agua del baño.

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UN PASEO AL PASADO









jueves, 14 de mayo de 2009

TIPOS DE AZÚCAR


El azúcar se puede clasificar por su origen ( de caña de azucar, de remolacha ) pero también por el grado de refinación de ésta. Normalmente la refinada se expresa a traves del color ( azúcar moreno, azúcar rubia, blanca ), que está dado principalmente por el porcentaje de sacarosa que se le ha extraído. La elección entre uno u otro tipo de azúcar debera depender del gusto personal del consumidor y no tanto de unas virtudes nutricionales, las cuales muchas veces són exageradas; ya que debieran consumirse grandes cantidades para notar alguna diferencia.
AZÚCAR MORENO: Se obtiene del jugo de caña de azúcar sin refinar ni procesar, solo cristalizado. Este producto integral, debe su color a una pelicula de melaza que envuelve cada cristal. Normalmente tiene 96% y 98% grados de sacarosa. Su contenido de mineral es ligeramente superior al " azúcar blanco " pero muy inferior la malaza. Muchas veces se vende como " azúcar moreno " , azúcar blanco o refinado al que sele ha añadido extracto de melaza, que le otorga un colo oscuro y sabor particular.
AZÚCAR RUBIO: Es menos oscuro que azúcar moreno y con mayor prcentaje de sacarosa.
AZÚCAR BLANCO: Azúcar con 99,5% de sacarosa. También denominada azúcar sulfatado.
AZÚCAR FEFINADO O EXTRA BLANCO: Azúcar altamente puro, es decir, entre 99,8% y 99,9% de sacarosa. Se ha cristalizado dos veces con el fin de lograr su máxima pureza. En el proceso de refinamiento se desecha algunos de sus nutrientes y vitaminas.